Дневниците на Бозаджия

Ново потвърждение за неговата невинност е преведената наскоро от френски книга на швейцареца Луи Айер „За България”, в която той цитира записани от него показания на двама чуждестранни лекари, че майор Кирпиков и оттеглящите се български части не са подпалвачите на Серес. Заради успешното участие на Кирпиков в спасяването на българското население от Серес, той се превръща за местните хора от Любимец в истински герой.

Гъстата напитка ще се лее от дамаджани, специално изработени бутилки в различни разфасовки.

Обикновено раждането е през пролетта или началото на лятото. При много видове след израстване на малките семействата се разпадат.

Доган със забрана от Анкара. Големият му грях към българските турци

Константин Николов, български зограф, брат на Кръстьо Николов

Последните албанци бозаджии в града били Али Сербез и неговият син, чието потомство сега живее в турския град Измир, разказаха от Общинския исторически музей.

Произвеждали я също от ръж или пшеница, както и смесена – от просо и ръж. Бозаджиите се сдружавали в компании и след Симеоновден тръгвали из страната. Връщали се в родните места по коситба. Най-много били бозаджиите от Бозаджия селата Чуковец, Владимир, Житуша, Жедна, Кленовик, Извор и Дебели лаг.

Първи подробности за простреляния Митко Русия (Снимки)

Заедно с тревопасните животни мигрират и хищниците зависими от тях.

Заради мащабното строителство: Битка за водата в Родопската яка, местни скочиха срещу пришълците

Имаме основание да предполагаме, че би могла да се използва като прибавка малко мая, размита с вода и лъжичка захар и оставена да ферментира.

Урината се събира временно в пикочен мехур и периодично се изхвърля навън. При мъжките пикочния канал се отваря в копулационния орган, а при женските в преддверието на влагалището.

Сам пласира и производството си до детски магазини и баничарници в Карлово, Сопот, Баня, Хисаря и Калофер. Навсякъде го посрещат с усмивка, защото знаят, че бозата му е забъркана с песен.

Примесвала се със захар и се прецеждала. Пиела се сладка или кисела, в зависимост от вкуса на клиента. Слагало се захар, прецеждала се и се продавала сладка или кисела. Понастоящем за изходна суровина вместо просо се ползва пшеница.